Kullanım Talimatı

• Vizyon Makaron Miksi: 1000 g
• Su (50-55°C): 200 g
• Taş Taban Fırında: Alt: 1400C / Üst: 1500C / 18-22 dk
  (Taş tabanlı fırında tepsinin altına ikinci bir tepsi konularak tabandan yükseltilmesi etek oluşumu için önerilmektedir.)

• Konveksiyonel Fırında: 120-1300C / 16-20 dk
  (Her yönden ve sürekli üflemeli fırın)

Palet çırpıcı ile 4-5 dk. hızlı devirde çırpılır. Tepsiye yerleştirilen silpatın üzerine makaron hamuru sıkılır ve bekletilmeden fırına atılır.Pişirme süresi ve sıcaklığı fırın tipine göre değişiklik gösterir.

Ambalaj

• 5 kg karton koli (5 kg poflet)