Pandispanya Miksleri

İstenilen yüksek hacim, iç yumuşaklık ve homojen gözenek yapısına sahip lezzetli, pratik ve standart kalitede ürünler hazırlamanızı sağlayan Vizyon Pandispanya Miksi ile uzun süre tazeliğini, yumuşaklığını ve nemli yapısını koruyan harika pastalar yapmak sizin elinizde! Şimdi donuk pastalarınızda kullanabileceğiniz, donma-çözülme sürecine dayanıklı çeşidi ile sizlerle!

Stack

Ürün Çeşitleri

  • Sade
  • Kakaolu
  • Vanilyalı

Kullanım Talimatı

  • Vizyon Pandispanya Miksi: 1000 g
  • Su: 100 g
  • Yumurta: 750 g
  • Toplam Ağırlık: 1850 g
  • Fırın Sıcaklığı: Yaklaşık 180C
  • Pişirme Süresi: 40-45 dk.
  • Çırpma Süresi: 6-8 dk.

Swissroll Reçetesi

  • Vizyon Pandispanya Miksi: 1000 g
  • Su: 280 g
  • Yumurta: 1150 g
  • Toplam Ağırlık: 2340 g
  • Fırın Sıcaklığı 240C
  • Pişirme Süresi: 7-8 dk.
  • Çırpma Süresi: 1dk. yavaş + 6-9 dk. hızlı + 30 sn. yavaş

Ürün Çeşitleri

  • Sade
  • Kakaolu

Kullanım Talimatı

  • Vizyon Pandispanya Miksi: 1000 g
  • Sıvı Yağ: 200 g
  • Su: 200 g
  • Yumurta: 400 g (8Ad.)
  • Toplam Ağırlık: 1800 g

Fırın Sıcaklığı:

  • Taş Taban: yaklaşık 180°C
  • Konveksiyonel: Yaklaşık 150 - 160°C
  • Pişirme Süresi: 45-55 dk

Ürün Çeşitleri

  • Sade
  • Kakaolu

Kullanım Talimatı

  • Vizyon Easy Pandispanya Miksi: 1000 g
  • Yumurta: 750 g
  • Su: 100 g
  • Toplam Ağırlık: 1850 g
  • Fırın Sıcaklığı: Yaklaşık 180°C
  • Pişirme Süresi: 45dk.