Sütlü Tatlılar
Vizyon markası Dünya lezzetlerini sizlerle buluşturuyor! Krem Brule, Panna Cotta ve Krem Karamel çeşitleri ile pratik ve farklı tarifler yaratın!
Kullanım Talimatı
- Vizyon Krem Brule: 150 g
- Süt: 300 g
- Vizyon Sıvı Krem Şanti: 500 g
- Toplam Ağırlık: 950 g
Süt ve Vizyon Sıvı Krem Şanti karıştırılarak kaynatılır. Üzerine Vizyon Krem Brule toz karışım ilave edilerek 1-2 dk. karıştırılır. Servis kaplarına dökülür. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletildikten sonra soğuması için 2 saat süreyle buzdolabında tutulur. Servis edilmeden önce üzerine pudra şekeri dökülür. Şeker pürmüz ile yakılarak karamelize edilir.
Kullanım Talimatı
- Vizyon Krem Cotta: 150 g
- Süt: 550 g
- Süt Kıreması: 300 g
- Toplam Ağırlık: 1000 g
Süt ve süt kreması karıştırılarak kaynatılır. Üzerine Vizyon Panna Cotta toz karışımı ilave edilerek 1-2 dk. kaynatılır. Servis kaplarına dökülür. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletildikten sonra soğuması için 2 saat süreyle buzdolabında tutulur. Kalıplardan çıkartılarak isteğe bağlı çeşitli meyveli ve çikolatalı soslarla servis edilir.
Kullanım Talimatı
- Vizyon Krem Karamel: 1000 g
- Su veya Süt: 4000 g
- Toplam Ağırlık: 5000 g
Toz karışım kaynayan süt veya suya ilave edilir. 1 dk. kaynatılır ve karamel dökülmüş kaplara boşaltılır. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletildikten sonra soğuması için 2 saat süreyle buzdolabında tutulur. Servis edileceği zaman kalıptan ters çevrilerek çıkartılır.
